万能ダシを使って豚ドンの画像

Description

目指せ!無添加の吉◎屋!

材料 (2人分)

200g
1個
★薄口醤油
大さじ1.5
★お酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★お砂糖
小さじ1
★しょうが(チューブ入り)
3cmくらい
ID 1838102 万能ダシ
お玉2杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしておく

  2. 2

    写真

    ★の調味料を全部合わせて、豚肉と玉ねぎを馴染ます

  3. 3

    写真

    2をフライパンに入れてグツグツするまで強火で、グツグツしたら蓋をして弱火で豚肉にしっかり火が通るまで放置して、出来上がり

コツ・ポイント

お腹ペコペコでもすぐ出来る☆

このレシピの生い立ち

ササッと作りたいと思ったときに、ポネポネットさんのID 1838102 で作った万能ダシがあったので、使って作ってみたら感動の美味しさだったので♪
レシピID : 1952737 公開日 : 12/09/13 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート