ラムしゃぶ☆〆の絶品ラーメン♥
作り方
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1
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お肉は冷凍のものは解凍しておきます。
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2
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野菜と豆腐は食べやすい大きさに切ります。
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3
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まずは、ラム肉でしゃぶしゃぶ鍋を楽しんでください^^(たれはポン酢などで)
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4
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鍋を楽しんだ後は、お待ちかねの絶品ラーメンです。具は残っていても美味しいです。灰汁を取り除き、少し水を足します。
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5
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塩こしょうで味を整えたら、固めに茹でておいたラーメンを、4のスープの中へ。
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6
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あれば、メンマも添えて、アツアツをどうぞ^m^*
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7
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'15/1/5のクックパッドニュースに掲載されました^^
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https://news.cookpad.com/articles/3674
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'17/08/19のクックパッドニュースに掲載されました^^*
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10
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https://news.cookpad.com/articles/25586
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コツ・ポイント
*塩は天然塩がなおgoodです。
*スープは少し濃いめになるように味付けして下さいね^^b
*スープは少し濃いめになるように味付けして下さいね^^b
このレシピの生い立ち
レシピと呼べるものでなくてすいません^^;
何度食べてもすぐ食べたくなるラーメンです^^今や我が家では、このラーメンのために(笑)、ラムしゃぶ鍋を作っております♬
何度食べてもすぐ食べたくなるラーメンです^^今や我が家では、このラーメンのために(笑)、ラムしゃぶ鍋を作っております♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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