簡単チーズイン餃子
elmodayo
作り方
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1
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玉ねぎ、プロセスチーズをみじん切りにしておく。
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2
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大きめのボールに挽肉、玉ねぎ、チーズ、パン粉、卵、サラダ油入れ混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
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3
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餃子の皮で2を包む。※ヒダヒダを作らなくてもOK。二つに折って端と端をくっつけるだけ。
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4
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フライパンに油をひき、まず片面に焦げ目をつける。裏返し反対側にも焦げ目をつける。
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5
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両面に焦げ目がついたら少量の水を加え、蓋をして蒸し焼きにして、完成！！
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コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズでもおいしくできました♪
好きなチーズを入れていろいろアレンジしてみてください！！
好きなチーズを入れていろいろアレンジしてみてください！！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピを参考にしました。
