海老とじゃがいものヨーグルトグラタン
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもの種類によって焼きあげた時、下に水分が出ますが、あとでいつのまにかとろりソースになっていてそのソースをパンにつけても美味しかったので、あまり気にしないでみてください。オーブンによって焼き時間の加減の方よろしくお願いします♪
このレシピの生い立ち
実はこれ、クックパッドの他の方のレシピを作ろうとしたらそのお料理を作るのに肝心なバジリコペーストがないのに気づき、急遽自分で考えて作ったもの。でもあっさりあとひき味でバゲットにもよくあって、これはこれで美味しかったね、の一品です。