スイートブールでフレンチトースト♡
作り方
-
-
1
-
スーパーやコンビニで見かけるスイートブール。特売で88円だった。
-
-
-
2
-
2人分の場合、半分を使う。さらに食べ易いように切り分け牛乳と卵と塩少々のボールに浸す。
-
-
-
3
-
出来れば20分位浸す。表10分裏10分。結構な勢いで浸透するのでもっと短くてもOK。
-
-
-
4
-
フライパンに薄く油を引いて弱火で焼く。
-
-
-
5
-
1分位で焦げ目が付いてくるので、裏返して更に1分。甘みが若干足りないと思うので、上からパラパラとグラニュー糖をかける。
-
-
-
6
-
お好みでシナモンをかけて出来上がり。甘めがお好みならメープルシロップを添えて。
-
コツ・ポイント
生地が甘いので、あえて砂糖を入れませんでしたが、焼き上がりはちょっと物足りないかも?始めから砂糖を入れておいてもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
安く買ったスイートブール。おやつにもいいけど、朝食の1品にならないものかと考えました。そのままでも充分美味しいのだけどね。