お弁当に★ちくわとピーマンのきんぴら

お弁当に★ちくわとピーマンのきんぴらの画像

Description

お弁当のあと一品に(^^)☆一瞬でできちゃいます♪

材料

1本
ごま油(炒め用)
少々
調味料
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1.5
料理酒
小さじ1.5
みりん
小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めの輪切り、ピーマンは8ミリ幅くらいの細切りにしておきます。調味料は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をあたため、ちくわを炒めます。軽く火が通ったらピーマンと調味料を加え、絡めるように炒めます。

  3. 3

    汁気が減ってきたら火から下ろします。調味料を加えてからは、30秒くらいでOK♪

  4. 4

    炒めすぎると醤油がしょっぱくなってしまいますし、ピーマンの色もくすんでしまうので注意。。

  5. 5

    写真

    仕上げに白ごまをまぶしてできあがりです♪

コツ・ポイント

ちくわもピーマンも生で食べられるので、炒め時間も短くて大丈夫★!逆に長く炒めすぎると、醤油がしょっぱくなってしまうので注意です~(¨)ノ!

このレシピの生い立ち

寝坊の朝に生まれた、お弁当用の時短レシピですd=(´▽`)=b♪
レシピID : 1954161 公開日 : 12/09/13 更新日 : 12/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
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くるくるまな
美味しかったです♡
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堕天使M
簡単で美味しかったです。

れぽありがとうございます♪簡単メニューでお役に立てて嬉^^♪

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soutan222
3才の息子のお弁当に何度も作ってます!いつも残さず完食(^O^)

3才君も完食だなんて!嬉しい限りです(*´ω`*)れぽ感謝♪

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37みにぃ
旦那様絶賛でしたー☆リピ決定です!!ありがとー☆

旦那さまに喜んでいただけてよかった!!こちらこそレポ感謝^^