肉巻きトマトの串焼き
Description
BBQに!お弁当に!あともう一品の品に!もちろんビールのおつまみにも!簡単肉巻きトマトの串焼きです。
材料
(1串6個)
作り方
-
-
1
-
豚肉を広げ、すりおろしたにんにくを塗り、ミニトマトを巻いていきます。
-
-
-
2
-
肉を巻き終えたら、串に刺し、ハーブソルトまたは、塩コショウを、肉の両面に少し多めに振りかけておきます。
-
-
-
3
-
魚焼きグリルなら、5分〜7分。様子を見ながら、少し焼き色が付く程度まで焼いたら、完成!
-
コツ・ポイント
うちは、アイコがたくさんあったので、アイコで作りました。ハーブソルトは、クレソルが1番合います。なければ、塩コショウでも!サッパリ食べたい時は、ギュッとレモンを!
このレシピの生い立ち
家庭菜園のアイコちゃんが大量に収穫できたので!
BBQの時に、豚ロースで巻いて焼いたら、激ウマ!
お家では、グリルで簡単に!
BBQの時に、豚ロースで巻いて焼いたら、激ウマ!
お家では、グリルで簡単に!
(
)