アボカド・コーンのバジルトースト
作り方
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1
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アボカドは食べやすい大きさに切ってレモン汁を絡める。
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2
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2つに割ったマフィンにバジルソースを塗り拡げる。
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3
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アボカドとコーンを乗せる。
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4
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マヨネーズを絞って松の実を散らし、粉チーズと粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
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5
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手でちぎったバジルを散らして完成です。
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6
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7
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2012.10.24
yahooトップ スポットライトコーナーにて ご紹介いただきました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
松の実は胡桃や胡麻でも結構です。
バジルペーストは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください(今回家で作った物を使用しています)。
バジルペーストは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください(今回家で作った物を使用しています)。
このレシピの生い立ち
アボカドとコーンにバジルペーストを合わせたトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)