すき家のカレーで☆もんじゃ！！
Fragaria１５
作り方
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1
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常温にさましたすき家のカレールー
１人前を使います
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2
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ミックス粉＋水８０ｃｃ＋カレールー＋もんじゃソースの順に混ぜ合わせて生地を作ります。
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3
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シーフードＭＩＸを解凍して食べやすく細かめに切り、鉄板２３０℃～２５０℃にして軽く焼く
サッとボイルしておいてもOK
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4
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シーフードと一緒にキャベツ・揚げ玉・小エビ・切りいかを混ぜ合わせたものを
一緒に炒めます
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5
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少し、しんなりするくらいに炒め
輪を作ります
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6
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生地は２回に分けていれます！
中心の生地がグツグツしてきたら混ぜ合わせさっと二回目の輪を作ります
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7
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２回目残りの生地を入れグツっとしたら様子を見ながら混ぜていきます
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8
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薄く大きめに広げて
２分～３分くらいで完成です！このままでも美味しいですが
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9
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トッピングでチーズ・トマトをのせ
バジル・あおさ・パセリをお好みに振って完成です
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10
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おこげからへらにつけて食べます
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そのままでも美味しくいただけますが
混ぜ合わせる具・トッピングはお好みでどうぞ！
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コツ・ポイント
生地を作るときはじめに水ともんじゃの粉をよく混ぜカレールーを入れてください
家では、ノーマル・トマトとチーズ味に分けて食べました！
家では、ノーマル・トマトとチーズ味に分けて食べました！
このレシピの生い立ち
すき家さんのアレンジレシピに挑戦のチケットが当たりました！
普段みんなでワイワイ食べれるものに工夫したいなと思い もんじゃにしました。
普段みんなでワイワイ食べれるものに工夫したいなと思い もんじゃにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Fragaria１５
