詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

青椒肉絲☆時短

青椒肉絲☆時短の画像

Description

青椒肉絲の素を使って、レンジ活用で更に時短！

材料 （4人分）

牛肉
200g
タケノコ水煮
200g
ピーマン細切り（冷凍）
200g
青椒肉絲の素
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    タケノコ水煮をザルにあけて水を切る

  2. 2

    写真

    冷凍肉を2〜3分放置してから、細切りにして、レンジで生解凍。

    前日に細切りにして冷蔵庫解凍しておけば、更に時短できる。

  3. 3

    写真

    タケノコ水煮とピーマン細切りを、耐熱容器に入れて、レンジで5分
    写真は、たまたまパプリカが冷凍してあったので混ざってます

  4. 4

    フライパンに油（分量外）を薄く引き、牛肉を炒め、火が通ったら青椒肉絲の素を入れて絡め、③を入れて炒め合わせて完成

  5. 5

    箱記載の分量より多く作り、味が薄いようならオイスターソースを混ぜて調整

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、ウチはいつも箱記載の分量より多く作ります。
タケノコ水煮1パックを使い切りたいので。

肉は冷蔵庫から出してすぐフライパンに入れるとフライパン温度が急激に下がるので、軽くレンジ（低）して常温に近くしてから焼く。

このレシピの生い立ち

味付けは素を使うので、レシピというほどじゃないけど。
素を使うけど、更に時短したいと思ってやってみた。
レシピID : 1957318 公開日 : 12/09/15 更新日 : 12/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
lapis12
青椒肉絲☆時短
by lapis12