焼きナスのチーズタルタル

ナスは網かオーブンで柔らかく焼いて荒熱が取れたら皮を剥いて水気があれば軽く絞ってざく切りにする。

1のナスに★を入れよく混ぜ、器に入れてバゲットを添えて出来上がりで～す。

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。