チョコチップ入りカフェオレちぎりパン

◆の材料をパンケースにいれる。ドライイーストは指定の場所へ。パン生地コースでHBスタート。

HBが終了したら生地を取り出す。そこへチョコチップ加え混ぜる。

生地を分割する。1個約25g。必要なら台に強力粉で打ち粉を。軽く手で潰しガス抜きし、きれいな面が上になるように丸める。

蓋をして暖かい場所で40〜60分おく。1.5倍くらいに膨らんだら表面に刷毛で牛乳(分量外・約大さじ1/2)をぬる。

180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く。下段。