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ごま油で！ありあわせサラダ

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Description

あっと言う間にできちゃいます。我が家ではかなりの高頻度で食べているサラダ。

材料 （２−３人分）

ロメインレタス
４−５枚ほど
トマト
１個
わけぎ
２−３本ほど
アボガド
１個
レモン汁
少々
ごま油
大さじ１
塩
小さじ1/8程度
鶏がらスープの素
小さじ1/2程度
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    レタス、トマトを一口大に切り、わけぎは小口切りにして、ボールに入れる。

  2. 2

    アボガドも一口大に切り、同じボールに入れる。レモン汁をアボガドにかかるように加える。

  3. 3

    ごま油、塩、鶏がらスープの素、こしょうを加え、均一に混ぜて、完成！

コツ・ポイント

入れる具の量で、塩あるいは鶏がラスープの量を変えて味を整えてくださいね。サーブする前に冷蔵庫で置いておいた方がぐっと味が引き立ちます。

このレシピの生い立ち

昔読んだ女性誌の付録についていたレシピで、ごま油と塩と鶏がラスープを使ったものがありました。ある日、余っていたアボガドを入れたら思いのほか美味しかったので、それからはよく入れるようになりました。ゆでたブロッコリーも合います！
レシピID : 1960446 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年6月7日
写真
バウンド
ごま油とアボカド合いますねぇ。美味しかったです♡

つくれぽ有り難うございます☆ごま油って本当に優秀ですよね〜。

2012年10月19日
初れぽ
写真
ゆぅまろ
ごま油で風味もありさっぱりで美味でした(*^^*)

つくれぽ有り難うございます！彩りが綺麗で素敵(^o^)

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よしこっく
ごま油で！ありあわせサラダ
by よしこっく