詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

本格イタリアン！アクアパッツァ

本格イタリアン！アクアパッツァの画像

Description

大好評の一品!!
魚介の旨みたっぷり☆白ワインにハーブでさらに旨みを引き立てます♪バケットにもぴったり(^^)

材料 （３人分★１人分２１８kcal）

タラ
３切れ
あさり
１８０g
トマト
１／２個
ドライトマト
４〜５個
にんにく
１かけ
白ワイン
１２０ml
ローズマリー
適量
ミックスハーブ
適量
塩
少々
オリーブオイル
大さじ２
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1

    タラは３等分に切り、トマトは６等分にくし切りにする。にんにくはみじん切りにする。あさりは塩水で砂抜きする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れてタラを両面焼き、あさり、白ワイン、トマト、ドライトマトを加える。

  3. 3

    ローズマリー、ミックスハーブ、塩を加えて蓋をし、１０分煮る。ドライパセリを振って完成！

コツ・ポイント

始めにタラを両面焼くことで旨みアップ☆
他の白身魚でも美味しくできます♪
煮込み時間はあさりが開いてから４〜５分が目安☆

このレシピの生い立ち

パーティーにぴったりなおしゃれな一品が作りたくて♪魚介たっぷりいれました☆
レシピID : 1960780 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年1月23日
写真
＊いずみ
彼のお誕生日につくりました♪簡単なのにおいしい！

素敵ですね〜☆見た目もとっても美味しそう♪れぽ感謝☆

2014年8月9日
写真
にゃこゆ
もう何度も作ってます！美味しくて大好きなメニューです♪

嬉しい♪見た目もきれいで美味しそう〜ありがとう☆

2013年9月24日
写真
212
アサリは缶詰で代用し、オクラ、玉ねぎ、エリンギを入れたら美味っ

お野菜もたっぷり彩りもきれいで美味しそう〜☆ありがとう♪

2013年4月30日
初れぽ
写真
モリマコ＠
とってもおいしかったです★

彩りもきれいで美味しそう〜☆素敵なれぽありがとう(^^)

つくれぽを書く

( )
こと味
本格イタリアン！アクアパッツァ
by こと味