なすの梅おろし和え
Description
ごま油でこんがり焼いたなすを、梅おろしでさっぱりいただきます。
うららすもも
材料
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油を熱し、食べやすい大きさに切ったなすと塩を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
-
-
-
2
-
途中、何度かひっくり返して、両面に焼き色をつける。
-
-
-
3
-
ボウルに焼けたなすと◆を入れて、さっくり混ぜ合わせて完成。
-
-
-
4
-
話題のレシピになりました♬
（2014.06.23）
-
-
-
5
-
人気検索トップ10に入りました♬
（2014.06.26）
-
コツ・ポイント
梅肉の量はお好みで加減して下さい。醤油は香り付けなので、入れ過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
今年の夏～秋はなすにはまリング。
さてと、今日は～♪
さてと、今日は～♪
うららすもも
