サラダクラブのスイートコーンサラダ
あすまま
作り方
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1
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小松菜は食べやすく切って、もやしと一緒に、塩少々加えてさっと茹で、すぐに冷水に取り水を切っておきます。
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2
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スイートコーンサラダを加えて、和風ドレッシングで和えます。
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3
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出来上がればトッピングには桜エビを載せ赤・黄・緑で盛りつけて出来上がり♡
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4
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コツ・ポイント
小松菜はさっと茹て色よく仕上げて下さい。トッピングのエビは赤・コーンの黄・小松菜の緑で栄養満点のサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
クックいモニターに参加させて戴き作りました。今回は小松菜を使いましたが我が家では青梗菜・水菜・サラダ菜・ほうれん草等々毎日欠かさず作っています！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あすまま
