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クリームチーズは常温にもどし(寒い時期は少し電子レンジで加熱しておく)、粉ゼラチンは水でふやかしておく
【1】のクリームチーズに砂糖とレモン汁を加えて滑らかになるように混ぜる(あればフードプロセッサーを使うと楽)
【2】にヨーグルト→生クリーム→【1】のゼラチンの順に加えて滑らかになるように混ぜ合わせる
好みのボトムを敷いた型や器に(何も敷かずそのままでもOK)【3】を流して冷やし固めて完成
※抹茶味とプレーンの2層にしてみました
掲載激遅ですみません!嬉しい感想ありがとうございます!
キウイジャムのせ絶対美味しい♪素敵れぽ感謝です☆
抹茶味かな?すっごく美味しそう!!素敵れぽ感謝です♡
見た目も美しい♪お友達に気に入って頂けて光栄です♡