舞茸の肉巻き
Description
味付けは、塩コショウのみ♪
マル＆ルル
材料
（2）
作り方
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1
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豚肉に塩コショウ少々ふります。(分量外)
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2
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舞茸を小分けにして、豚肉で巻きます。
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3
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巻き終わったら、小麦粉を薄くつけ、オリーブオイルを温めたフライパンで カリッと焼き上げます。
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4
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お好みで、粗挽き黒コショウをフリフリ♪
黒コショウたっぷりかけると、おつまみにぴったりです。
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コツ・ポイント
仕上げの黒コショウは、多め位が美味しいです。
このレシピの生い立ち
舞茸が余っていたので、肉巻きにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
