びっくりビワジュース
作り方
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1
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ミキサーで梨とオレンジを1対1の割合で砕き混ぜましょう。滑らかになるまで。甘い時はレモンなどを絞って。
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2
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コツ・ポイント
酸っぱさが無いとビワっぽくならないので味を見て酸味をレモンなどで調整しましょう。また、梨の芯近くの酸っぱい部位を出来るだけ使うのもコツです。うまくいくと本当のビワで通じます。
このレシピの生い立ち
ビワでジュースはもったいない。でもこれならOK!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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