塩冷奴
Description
美味しい豆腐に塩を載せただけの御馳走。こんなの料理じゃ無い？でも旨い！シンプルイズベスト。
兼業主夫G
材料
美味しい豆腐
１丁
美味しい塩
適量
作り方
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1
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美味しい豆腐を探す。信頼できる豆腐屋さんもしくは高級スーパーで入手！
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2
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美味しい塩を何としてでも入手。岩塩とか塩田ものがお勧め！
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3
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豆腐にパラパラと載せて頂く。最高。
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コツ・ポイント
旨い豆腐と旨い塩を入手することにつきます。豆腐はよく冷やすと旨いですね。
このレシピの生い立ち
ベトナムの美味しい塩を入手してやってみたら旨すぎてびっくりしたので載せます。
兼業主夫G
