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じゃがいもは一口大に切りラップをして600wで3分加熱し、熱いうちにマッシュする。塩こしょうをふる。
アボカドディップを加えて混ぜる。
春巻きの皮にコロッケ状にしてのせて包んでいく。
端に小麦粉と水1:1を混ぜ合わせてぬり、つなぎにする。
油を熱したフライパンで両面揚げ焼きにして完成!
ドールのアボカドディップ(マイルド)を使いました☆
色鮮やか☆どんな料理にも合うマイルドな味わい♪
アボカドディップ(スパイシー)もあります♪
よかったです♪見た目も美味しそう〜素敵なれぽありがとう☆