しめじの巻くだけ揚げワンタン
作り方
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1
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しめじは石づきを切りおとし、軽く手で裂いておく。
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2
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ワンタンの皮に1のしめじを3~4本置いてくるくる巻き、巻き終わりを小麦粉&水ののりでつける。これを10個作る。
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3
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揚げ油でさっと揚げてお皿に盛り、塩とレモンを添えて出来上がりで~す。
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4
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2013年3月31日「揚げワンタン」人気検索TOP10入り♪れぽくださったmichipapaさん見てくださった方々感謝!
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5
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ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
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コツ・ポイント
さっとパリっと揚げればOKです。
このレシピの生い立ち
春巻きやワンタンの皮でお野菜をただ巻いて揚げていただくのが大好き。で、しめじでやってみたら。。。「うまっ!!」。超簡単なので是非お試しください♪
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