超速攻おつまみ ≪焼きひよこ豆≫
Description
⋆⋆⋆ひよこ豆の水煮を焼くと、ホクホクになって、栗みたいです♡控え目にふった塩が、豆の甘味を引き立てて、さらに美味しい♪
材料
ひよこ豆の水煮
お好きなだけ
オリーブオイル
少々
塩
少々
あれば、ドライパセリやドライバジル
少々
作り方
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1
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ひよこ豆にオリーブオイルと塩をまぶす。オイルも塩もちょっぴりでOK!あれば、パセリかバジルも振りかける。
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2
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アルミホイルに乗せ、オーブントースターで焼く。2分焼いて、引っくり返してさらに2分くらい。
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3
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※焼き具合は、表面が少し乾いて、中がしっとりしてるぐらいがオススメ♪
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4
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爪楊枝に刺して、おつまみや、お弁当の具にどうぞ♡
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5
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炊きたての大正金時でもやってみました。ちょっとハジけちゃったけど、これもウマウマ~♪
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6
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7
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13/03/29話題入り♪
作って下さった方、ありがとうございます♡
印刷、フォルダイイン、閲覧の方にも感謝を♪
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8
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13/08/30 Yahoo!トップで紹介されました。「まずは速攻で~」がそうです。
多方面に感謝を♡
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コツ・ポイント
・美味しいお塩を使うといいヨ。岩塩なんかが理想的!
・ミックスビーンズなんかで作ると、カラフルで楽しい。
・ミックスビーンズなんかで作ると、カラフルで楽しい。
このレシピの生い立ち
豆は焼くと美味い…って事を、吹聴したくなったんだヨ♡
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