簡単5分♪めっちゃ旨~い♪なすの煮びたし

簡単5分♪めっちゃ旨~い♪なすの煮びたしの画像

Description

手間暇かけないのが、美味さの秘訣♪とろっとろ~の翡翠なすが簡単にできました。しかも、ウマすぎる☆彡ぺろっと食べちゃうよ。

材料 (2~4人分)

翡翠なす
2本
1パック
調味料
麺つゆ(3倍濃縮)
50cc
150cc~

作り方

  1. 1

    翡翠なすはヘタを切り、水にさらしておきます。

  2. 2

    1の翡翠なすを1本づつラップで包み、電子レンジで加熱します。

  3. 3

    2の翡翠なすを縦に4~6割りに裂きます。(熱いので火傷に注意です)

  4. 4

    3を熱いうちに、■調味料に浸しておきます。(調味料は水の割合を多くして薄味がおすすめです。)

  5. 5

    4の翡翠なすの粗熱が取れたら、味がしみているのでOK!!
    器に盛り付け、鰹節をかけて食卓へ♡

コツ・ポイント

火傷に注意です!! 電子レンジで加熱したなすはアツアツです。
シンプルすぎるレシピですが、やはり"simple is best"

このレシピの生い立ち

大好きな「翡翠なす」今回は一番シンプルに仕上げました。
レシピID : 1964225 公開日 : 12/09/20 更新日 : 12/09/20

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