お正月のおせちに！簡単めんつゆ焼き豚煮豚
しるびー１９７８
作り方
-
-
1
-
今日は美味しい豚バラ肉を用意しました！外国産でもいーよ！
-
-
-
2
-
鍋にたっぷりの水と酒(分量外50cc)と長ねぎの青い所と豚肉を入れて火にかけます。
-
-
-
3
-
一度煮こぼします。
-
-
-
5
-
翌日表面に脂が浮いてるので全部すくいます。
-
-
-
6
-
全部すくいました！
-
-
-
7
-
肉を取り出して・・・。
-
-
-
8
-
仕上がりをキレイにするため、下のデコボコしてる肉を切り取ります。
-
-
-
9
-
肉をフライパンに移して火にかけます。切り取った肉もいれてね！
-
-
-
10
-
煮汁を肉にかけながら煮詰めましょう！焦がさないでね！
-
-
-
11
-
熱いまま切ると形が崩れます。冷えてからの方がいいよ！美味しそうでしょ？
-
-
-
12
-
切り取ったのもキチンと使いますよ！ 男のロマンだ！焼豚で絶品まかない丼だ！レシピID：2071013
-
コツ・ポイント
手順10で焦がさないでね！
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
しるびー１９７８
