こってりさっぱり*ぴり辛*ごまだれ

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Description

 混ぜるだけなのにおいしい~☆簡単・楽×2です。おうどんのつけだれに、蒸し鶏に、なんでも合います☆

材料 (2人分)

練りゴマ
大さじ2
めんつゆ
つけだれ分量に薄めて100cc
豆板醤
小さじ1/2
テンメン醤
小さじ1
お砂糖
1つまみ(なくても)
お酢
大さじ1

作り方

  1. 1

     練りゴマ、豆板醤、テンメン醤を混ぜ、なめらかにします。

  2. 2

     そこにめんつゆとお酢を合わせたものを少しずつ加えていき、その都度よく混ぜます。

  3. 3

     味を見てお好みでお砂糖も加えて下さい。完成です☆

コツ・ポイント

 用途の応じてめんつゆの量を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

 ダイエット週間2日目、ごまだれうどん。ダイエットになんないかな…。
レシピID : 196527 公開日 : 05/05/10 更新日 : 05/05/10

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