こってりさっぱり*ぴり辛*ごまだれ
Description
混ぜるだけなのにおいしい~☆簡単・楽×2です。おうどんのつけだれに、蒸し鶏に、なんでも合います☆
材料
(2人分)
練りゴマ
大さじ2
めんつゆ
つけだれ分量に薄めて100cc
豆板醤
小さじ1/2
テンメン醤
小さじ1
お砂糖
1つまみ(なくても)
お酢
大さじ1
作り方
-
-
1
-
練りゴマ、豆板醤、テンメン醤を混ぜ、なめらかにします。
-
-
-
2
-
そこにめんつゆとお酢を合わせたものを少しずつ加えていき、その都度よく混ぜます。
-
-
-
3
-
味を見てお好みでお砂糖も加えて下さい。完成です☆
-
コツ・ポイント
用途の応じてめんつゆの量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
ダイエット週間2日目、ごまだれうどん。ダイエットになんないかな…。