| 強力粉 | 250g |
| 水 | 110g |
| 生クリーム | 50g |
| はちみつ | 20g |
| 塩 | 2g |
| ドライイースト | 3g |
HBに全ての材料をセットし生地コースをスタート。
一次発酵が済んだら6等分し丸めてラップなどをかけて15分放置(ベンチタイム)
お好きな形に成形して暖かいところにラップなどをかけて、またはオーブンの発酵機能(40度約40分)で体積が2倍くらいになるまで放置(二次発酵)
180℃で20分、ほんのり焼き色がつくくらいまで焼き、荒熱が取れたら密封しておく。
sherry555さんが2回も続けて焼いて下さいました。まんまるがとってもかわいくておいしそうです。日記やブログにもご紹介いただきありがとうございました♪
09/03/05
失敗に見えないのですが☆また挑戦いただけるなんて嬉しいです♪
09/02/18
かわいい♪チョコチップが素敵なアクセントですね☆嬉しいです☆
09/01/07
嬉しいコメントに感激です♪すべすべお肌でかわいいです^^
08/07/08
かわいい♪成型教えてくださいw嬉しいコメントにも感謝感謝♪
08/05/01
素敵なアレンジ嬉しいです♪成型もとってもかわいいですネ☆
08/04/24
パンの本に載っていそうな素敵な写真★嬉しいコメントにも感謝♪
07/11/02
ちょうどいい焼き色ですよ★かわいくって感激ですぅ(´▽`)/
07/09/12
リピ感激です☆山食も美しく焼いていただき嬉しすぎます♪
| 外部ブログ用 |
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拙レシピでつくってくださりありがとうございました☆
私もはじまりは生クリームの消費でした(笑)
アマファソンさんも3人のママさんなのですね(*´▽`*)
3人子供がいると一日があっという間ですよね(^^;
そんなお忙しい中、嬉しいご報告と素敵なつくれぽをありがとうございました♪