シンプル✿焦がし醤油の焼きトマトパスタ✿

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Description

パスタはトマトだけで十分美味しい♪
簡単に出来るので是非お試しを♡

材料 (1人分)

中2個
オリーブオイル
おおさじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
おおさじ2.5
鷹の爪
2本
ニンニクチューブ
2cm位(お好みで)
味塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でます。アルデンテよりも固めに茹で上げてください。

  2. 2

    茹でている間に具材の準備をしましょう。
    フライパンにオリーブオイルを敷き、ざく切りにしたトマトを焼きます。

  3. 3

    ひっくり返してよーく焼いたら、麺つゆ、鷹の爪(指で千切る)、ニンニクを加え、煮詰めるように加熱します。

  4. 4

    茹でたスパゲティをフライパンに入れて馴染ませ、味塩・胡椒で味を調えたら完成♪
    おおおーっ簡単!

コツ・ポイント

トマトはよーく焼いた方が甘みが出て美味しいです。
ソースを煮詰める時、焦げ付かないように注意してくださいね。
焦がし~ってのは適度にってことで♪

このレシピの生い立ち

トマトを美味しく消費したくて、大好きなパスタに使いました。
基本的な調味料さえあれば、パスタはトマトのみで十分なご馳走になります☆
レシピID : 1966082 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ついてるさとちゃん
今ひとりのお昼に美味しく食べました♪素敵キッチン発見!嬉し☆

初れぽ!美味しく食べて頂けて嬉し♡他のパスタも是非どうぞ☆