簡単手間なし!カボチャのバルサミコソース

簡単手間なし!カボチャのバルサミコソースの画像

Description

簡単!バルサミコソースをカボチャにかけるだけ♡おしゃれな一品出来上がり♪
煮物にちょっと飽きた方…是非試してみてね。

材料

1/4個
バルサミコ酢
大4
マーガリンorバター
大1

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャをお好みの厚さにスライス。厚すぎず薄すぎずが◎
    こちらは3~5mm位

  2. 2

    写真

    カボチャを焼く。
    オーブンで230℃で30~40分前後。ちょっと焦げ目が付いた位のほうが美味しい。

  3. 3

    写真

    バルサミコ酢とマーガリンを合わせフライパンかレンジで煮詰める
    詰まることで濃厚でまろやかな風味になります。

  4. 4

    写真

    カボチャを皿に並べソースをまわしかければ完成!

コツ・ポイント

カボチャはオーブンを使うことが多いですが焼き方は自由。フライパンでもトースターでもレンジでもお好みでOK。油が気にならなければ素揚げもおススメ。

このレシピの生い立ち

パスタ屋の前菜で出た一品が美味しくて再現してみました。
簡単なのに美味しい♪カボチャの甘みとバルサミコ酢の酸味が絶妙です♡
レシピID : 1966379 公開日 : 12/10/04 更新日 : 14/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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はるにこまる
ちょっと焼きすぎちゃいましたソースが絶品★また作りまーす♪

今や我が家ではカボチャといえばこれ(^^)yれぽありがと♪

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スピカ113号
大好きなカボチャレシピが増えて嬉しいです。簡単おいしい^_^

手間なしで美味しいって最高ですよね♡れぽありがとう♪

初れぽ
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*ゆかりごはん
フライパンで焼いてみました。ソースの味が抜群ですね!

はい!簡単なのに美味しいんです~♡レポありがとう♪