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にんじんを乱切りにする。圧力鍋で玉ねぎを炒める。
圧力鍋に米と月桂樹、チキンスープをいれ、三脚の上に蒸し器をセットしてにんじんをのせる。
蓋をして強火、圧力が上がったら弱火3分。圧力が下がったらフードプロセッサーで2分。
鍋に戻し、牛乳で伸ばし、塩コショウで味を調えたら完成!