飲むライスカレー
Description
カレーなる大変身♡ライスカレーは飲み物?
材料
(2人分 / ジョッキ2杯分)
■
A.
100g
150ml
レモン汁
大匙2
適宜
■
B.
すき家の新カレールー
1パック
150g
適宜
作り方
-
-
1
-
ひよこ豆とすき家の新カレールーは冷凍庫で冷やし固める。
-
-
-
2
-
ごはんは水洗いし、冷凍庫で冷やし固める。
-
-
-
3
-
ヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルで1時間ぐらい水分を切る。
-
-
-
4
-
ミキサーで、凍ったごはん・A.の材料・クラッシュアイスをかけ、ごはん・スムージーを作る。(硬ければ、3.の水分で調整)
-
-
-
5
-
ミキサーに1.とB.のクラッシュアイスをかけ、カレー・スムージーを作る。
-
-
-
6
-
ビア・ジョッキにカレー・スムージーを入れ上にごはん・スムージーを注ぎ2段にして、完成。
-
コツ・ポイント
1.ひよこ豆がない時は、茹でたじゃがいもを
代用しても良い。
2.子供用にはバナナとはちみつを加えて辛さを
調整すると良い。
代用しても良い。
2.子供用にはバナナとはちみつを加えて辛さを
調整すると良い。
このレシピの生い立ち
カレースパイスの働きで脳内が活性化し集中力がアップすると、イチロー選手の朝カレーが常識になりました。でも、夏の暑い日にはちょっと…?
そこで、スムージーで飲み物にしてみました。飲む時は、別々でも混ぜても小腹を満たすサプライズとなりました。
そこで、スムージーで飲み物にしてみました。飲む時は、別々でも混ぜても小腹を満たすサプライズとなりました。