簡単！ハーブささみのカレーソースかけ
がんちゃんのお家
作り方
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1
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鶏ささみ肉の筋を取り、コショウ・ハーブミックスをまぶし、オリーブオイルに３０分程度つけておきます。
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2
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１に細かくしたパン粉をまぶします。
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3
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フライパンにオリーブオイル（orサラダ油 分量外）を熱し、２を焼きます。
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4
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焼きあがった３に「すき屋の新カレー」をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏ささみ肉を焼く（３）時、片面を焼いた後、裏返し、蓋をして蒸し焼きにするとお肉が固過ぎなく焼けます。
このレシピの生い立ち
思っていた以上に汁っぽい(?）カレールーだったので、ソースとして使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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