電子レンジ圧力鍋ＤＥなすの生姜煮

ナスは２、３ｃｍ厚さの斜め切りにする。

生姜は薄切りにする。

フライパンにごま油をひいて、ナスの両面の焼き色をつける。

圧力弁から圧力が抜けたら、蓋を開けナスがトロトロになってたら出来上がり♫

普通に鍋で作る場合は、そのままフライパンに☆を入れて、落し蓋をし１５分から２０分程煮て下さい。