じゅわ~っと生揚げ豆腐のしらす詰め
作り方
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1
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材料はこんな感じです。
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2
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生揚げを斜めに切って中に切り込みを入れます。
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3
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しらす、鰹節、醤油を和えます。
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4
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生揚げの中に3で作ったものを詰め込みます。
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5
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トースターグリルで5分ほど焼いて出来上がり!加熱時間はお好みで変えてください。
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コツ・ポイント
切り込みは深めに入れた方が具を入れやすいです☺
このレシピの生い立ち
父がよく家で作っていたのを思い出して自分なりに作ってみました。
醤油は甘口じゃなくても大丈夫です(・∀・)
醤油は甘口じゃなくても大丈夫です(・∀・)