ビールが旨い♪ガッツリ厚揚げのチーズ焼き
ねっちゃんっ
作り方
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1
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厚揚げを4等分にカットする。チーズは縦半分にカットする
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2
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オーブン対応の耐熱皿に厚揚げを並べて焼き肉のたれを乗せるように等分してかけてチーズを乗せマヨネーズを絞る
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3
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オーブンやトースターでチーズがトロリとするまで焼く。焼けたら黒胡椒と粉チーズをパラリと振り出来上がり♪
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コツ・ポイント
皿に落ちた焼き肉のたれは焦げやすいので気になる方は皿の周りをアルミホイルで覆うなどして下さい。厚揚げは絹を使用してますがお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ずっと温めていたレシピ♪クラフトチーズで作ったらとっても濃厚で黒ビールにピッタリだったので
ねっちゃんっ
