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じゃが芋は皮をむき千切りにし、水にさらす。人参も皮をむき千切りにする。にんにくはみじん切りにする。
ツナ缶の汁気をきり、じゃが芋の水気もきる。*は良く合わせておく。
フライパンでサラダ油・にんにくを熱する。香りが出たらツナ・じゃが芋・人参を入れて炒める。
火が通ったら*を入れて強火でさっと炒める。塩・胡椒で味を調えて出来上がり☆(塩加減は味見で調整してください。)
モコとあっくんさんがクミン入りで作ってくれました♡参考にしてみてください♪