ツナ・ポテト・人参のカレーきんぴら☆

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Description

カレー味なのでご飯に合います♪
お弁当にも最適、子供も大好きです!
2013/5/11/話題入り♡感謝♡

材料 (4人分)

2個(380g)
1本
にんにく
1かけ
サラダ油
大1
*しょうゆ
大1.5
*砂糖
小2
*酒
大1/2
*みりん
小1
*カレー粉
小1
2つまみ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき千切りにし、水にさらす
    人参も皮をむき千切りにする。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ツナ缶の汁気をきり、じゃが芋の水気もきる。
    *は良く合わせておく。

  3. 3

    フライパンでサラダ油・にんにくを熱する。
    香りが出たらツナ・じゃが芋・人参を入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら*を入れて強火でさっと炒める。
    塩・胡椒で味を調えて出来上がり☆
    (塩加減は味見で調整してください。)

  5. 5

    モコとあっくんさんがクミン入りで作ってくれました♡参考にしてみてください♪

コツ・ポイント

野菜の炒めすぎに注意してください。少しシャキシャキ感が残っているほうが美味しいです☆

このレシピの生い立ち

カレー味が好きで、家にあるもので作りました。
レシピID : 1970141 公開日 : 12/09/25 更新日 : 13/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (39人)
写真
あきつま(杏花☆)
ツナがちょっと残ってたので、丁度良く1品のおかずが作れました♪
写真
KK98
美味しかったです♪
写真
ただのスライム
ちょっと太めになっちゃいましたが、彼氏が美味しい!って大絶賛でした(*^^*)また作ります♪♪"