ほうれん草と豚肉のピリ辛スープ

このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

ほうれん草はさっと下茹でし、3～5ｃｍ程の長さに切ります。

豚肉は一口大に切ります。椎茸は薄くスライスします。春雨は食べやすい長さに切っておきます。