なすと豚ひき肉の味噌炒め
Description
2013/3/16話題入り感謝です♡
濃い味付けでご飯がすすみます♡
濃い味付けでご飯がすすみます♡
るくるんるん
材料
（四人分）
150グラム
1個
2〜3個
ごま油
大2
にんにく（チューブ）
1センチ位
味噌
大2
しょうゆ
大1
豆板醤
小1/2
さとう
大1
酒
大1
作り方
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1
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フライパンにごま油とにんにくを入れ熱し、ひき肉を加えよく炒め軽く塩、胡椒（分量外）をする。
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2
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玉ねぎを加えよく炒める。
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3
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なすも加えさらによく炒める。
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4
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調味料を全て加え、よく味が馴染むまで炒め合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
遅い時間に食べる息子の為に作り置きメニューです。
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るくるんるん
