アイシングで簡単ハロウィンクッキー★
作り方
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1
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クッキーを焼くか、市販のクッキーを準備。
今回はちょびかわ「基本の型抜きクッキー(レシピID 1973585)」を使用。
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2
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ボールで卵白をほぐす。粉砂糖を少しずつ加え、滑らかになるよう混ぜる。レモン汁を加え、更に混ぜる。
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3
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3等分し、
Ⅰ そのまま
Ⅱ 赤、黄色の色素を、付属の匙で1匙ずつ(オレンジ色になる)
Ⅲ 黒の色素を好みの色になるまで
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4
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ティースプーンでクッキーに地の色を塗る
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5
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残りのアイシングを小さ目のラッピング袋に入れ、上部をセロテープでとめる。絵を描くため、下部の片端を少しだけカットする。
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6
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絵を描く。アイシングが乾く前に重ね塗りするとにじむので、必ず地の色が乾いてから細かい部分を描く。完成!
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コツ・ポイント
黒の食紅は、カカオパウダーで代用しても良いと思います!
そして、アイシングクッキーは壊れやすいので、きちんと乾燥させ、ラッピングは個別にしたほうがいいです!
そして、アイシングクッキーは壊れやすいので、きちんと乾燥させ、ラッピングは個別にしたほうがいいです!
このレシピの生い立ち
ハロウィンのクッキー型と黒の色素をgetしたので、ハロウィンにはちょっと早いです作ってみました(^^♪
今回のクッキーは、ちょびかわ「基本の型抜きクッキー(レシピID 1973585)」を使用。
今回のクッキーは、ちょびかわ「基本の型抜きクッキー(レシピID 1973585)」を使用。