栄養満点‼具沢山味噌汁♪
のんきのこ
作り方
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1
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鍋に水(400cc位)入れ酒粕を加え沸騰させる。
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2
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さば缶以外の野菜を加え柔らかくなったらさば缶を加える。
さば缶の汁も全て入れ味噌を加える。
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3
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最後に豆腐を加え沸騰直前で火を止める。
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コツ・ポイント
酒粕や切り干し大根を使ってますが、冷蔵庫にある野菜なんでも合うと思います。味噌の加減はそれぞれの好みでお願いします。
酒粕を使う事で味噌の量を少なくできます。
酒粕を使う事で味噌の量を少なくできます。
このレシピの生い立ち
肌寒い朝具沢山の味噌汁を食べたかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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のんきのこ
