チキンのマリネ焼き♪の画像

Description

鶏肉が柔らかくなり、イタリアンっぽく野菜もいっしょに焼いてみてね。

材料 (4人分)

マリネ液
オリーブ油
大3
寿司酢
大2
塩コショウ
適量
あれば バジル
適量
すり生姜 チューブ可
大1/2
すりニンニク チューブ可
大1

作り方

  1. 1

    鶏肉は好きな大きさに切る。

  2. 2

    ナイロン袋に鶏肉を入れマリネ液を馴染ませる。

  3. 3

    30分ぐらい浸けたら、弱火でゆっくり焼きます。

コツ・ポイント

焼くとき、焦げやすいので、弱火でゆっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

鶏肉率が高いので 味を変えるため、豚肉のマリネ液焼き~というレシピから鶏肉にしてみました。
レシピID : 1973882 公開日 : 12/10/02 更新日 : 12/10/02

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