☆焼き肉のたれで作る簡単からあげ☆
作り方
-
-
1
-
鶏肉の皮を上に向け、フォークでまんべんなく穴をあける。こうすることで、火の通りが良くなる。
-
-
-
2
-
鶏肉を6等分し、ボールに鶏肉を入れる。塩こしょう、焼き肉のたれを入れ混ぜ、味をしっかり馴染ませる。
-
-
-
3
-
かき混ぜた卵(全卵1/2個)を加え手早くしっかりと混ぜる。片栗粉を少しずつ加え、ほぐすようにしっかりと混ぜる。
-
-
-
4
-
180度くらいに熱した油に鶏肉を入れ、さっと揚げる。
-
コツ・ポイント
☆
このレシピの生い立ち
☆