器一つとレンジで!早旨ツナクリームスパ

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Description

器一つでできる! 百円食材で超簡単クイックなのにお店なみに美味しい、早旨ツナクリーム(風)スパゲッティ♪

材料 (1人分)

味付き ツナ缶 (普通のでも可)
1/3缶~適宜
マヨネーズ
大さじ1~2杯
適宜。おちょこ1~3杯
軽く一つまみ位
青じそ(大葉) または バジル
適宜。無くても可
食べたいだけ^_^)

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。

  2. 2

    パスタが湯に浸かるようにして茹で加減を見ながら加熱し、茹で上がったら軽く湯を切ります。茹で時間表記の倍位かかります。

  3. 3

    写真

    ツナ缶とマヨネーズと牛乳と塩昆布を加えよく混ぜます。牛乳はソースがクリーム状になるよう加減します。

  4. 4

    皿に盛り、千切りの青じそやバジルを適宜飾り、できあがり♪

コツ・ポイント

500ml耐熱計量ガラスカップ一つ(電子レンジ可なら丼でもボウルでも何でも可)でOK♪ 吹きこぼれても気にしない♪
普通のツナ缶の場合、醤油か塩を適宜足して下さい。牛乳は少しずつ足しながら混ぜて。
勿論パスタは普通に茹でてもいいです^_^;

このレシピの生い立ち

美味しいクリームソースのパスタは自作はちょっと難しいですが、ふと思いつきやってみたら、成功♪まぁ、もどき、なんですが、、、
秘伝の隠し味、塩昆布が味をまとめます。黒いのが気になるなら、昆布茶を使えばOK♪
これなら自炊でもレストラン気分♪
レシピID : 1976665 公開日 : 12/09/29 更新日 : 12/12/26

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