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Description

甘辛い味付けだから、野菜がたくさん食べれちゃいます+ご飯がどんどん進みます。

材料 (2人分)

半分
半分~1個
少々
2個
袋半分
2~3枚
***ソース***
*コチュジャン
大さじ4
*酒
大さじ2
*砂糖
大さじ1
*みりん
大さじ1
*しょう油
大さじ1/2
*ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    チキンを1口大に切ります。

  2. 2

    野菜も全て1口大に切ります。

  3. 3

    大きめのフライパンかホットプレートを温め、まずチキンを炒めます。

  4. 4

    チキンの両面が焼けたら、全ての野菜を入れ、ふたをして焼きます。

  5. 5

    あらかじめ、ソースの材料(コチュジャン~ごま油まで)を混ぜておき、それを4.に加えて混ぜます。

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり。ホットプレートを使った場合は、そのままそこから食べるといいです。

コツ・ポイント

上記以外のどんな野菜を入れてもおいしく食べられます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 197749 公開日 : 05/05/17 更新日 : 05/05/18

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