すだちドレッシング&ちぎりレタスサラダ*
作り方
-
-
1
-
野菜を洗い、レタスは一口サイズに手でちぎり、きゅうりは乱切りにし、プチトマトはヘタをとる。
-
-
-
2
-
お皿にかわいく盛り付けたらちぎりレタスサラダの完成♪
ラップをして冷蔵庫で冷やしておいてください。
-
-
-
3
-
次にすだちドレッシングを作ります**
-
-
-
4
-
☆印の材料を全て混ぜ合わせたら、すだちドレッシングの完成♪
オリーブオイルと酢が分離しないようによーく混ぜてください。
-
-
-
5
-
よく冷えたサラダに、すだちドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
塩こしょうやブラックペッパーの量はお好みで調節してください。
オイルと酢が分離しやすいので、サラダにかける前にもう一度よくかき混ぜてからかけてくださいね^^
ふつうのオリーブオイルやサラダ油でもおいしく作れます**
オイルと酢が分離しやすいので、サラダにかける前にもう一度よくかき混ぜてからかけてくださいね^^
ふつうのオリーブオイルやサラダ油でもおいしく作れます**
このレシピの生い立ち
家にすだちが余っていたので、
手作りドレッシングに入れてみたら
とてもさわやかで香りの良いドレッシングになりました*
手作りドレッシングに入れてみたら
とてもさわやかで香りの良いドレッシングになりました*