食パン使用のレンジでブリトー風(覚書)

食パンの耳を全て切り落とし、2センチ角くらいに刻む。

平らな耐熱皿に重ならないように広げ、600wで1分30秒加熱する。

加熱の間に食パンを麺棒や空き瓶などで中心から上下左右へと両面を薄く延ばす。

海苔巻きを作る要領でクルクルと巻き、巻き終わりを下にしておく。

パン耳の加熱が終わったら取り出し、まな板などの平らで広い場所に広げて粗熱と残った水分を取る。

空いた耐熱皿に巻き終わりを下にしてブリトー風を並べ、600wで1分30秒加熱する。