ポークビーンズだぜ～♪
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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豚肉、人参、玉ねぎは１ｃｍ角（大豆の大きさに合わせて）に切る。
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2
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鍋に油を熱しにんにくを炒め、香りがしてきたら豚肉を炒める。
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3
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豚肉の色が白くなったら人参と玉ねぎを加えてさらに炒める。
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4
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油がまわったら大豆と☆、醤油の半量を加えて蓋をし、コトコトと煮込む。
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5
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人参がやわらかくなったら、仕上げに残りの醤油を加え、煮て完成です。
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6
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器に盛り付け、あればパセリを散らしてください。
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7
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2012.12.9
「ポークビーンズ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
（トンカツ用肉が残っていたので使いましたが）豚肉はバラ肉、こま切れなど好みの部位で。
甘さ、塩加減などはお好みに合わせて調整してください。
甘さ、塩加減などはお好みに合わせて調整してください。
このレシピの生い立ち
小学校の給食のメニューによく出ていました。スープをコッペパンを浸して食べたのを思い出します。なつかしい味です。
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まんまるまうちゃん
