HB早焼き。たまごぱんの画像

Description

強力粉じゃなくても膨らみます

材料

225g
25g
砂糖
大スプーン1
小スプーン1
大スプーン1
卵S
2個
卵と合わせて180mlくらい
小スプーン1.5

作り方

  1. 1

    中力粉と米粉を山のように入れ、四つ角の麓に砂糖、塩、スキムミルク、卵をのせる

  2. 2

    山を崩さないように冷水を周りにいれ、早焼きコース、焼き色薄めでスイッチを入れる

  3. 3

    綺麗にまとまったらマーガリンを周りに入れる

  4. 4

    ドライイーストを指定の場所に入れてHBの蓋を閉める

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

スプーンは付属のものを使用。
マーガリンは名称が”マーガリン”と表記されてるものを使用してください。
油脂の入れるタイミングで出来栄えに差が出ます。

このレシピの生い立ち

小麦粉100%でも十分。と知ってから強力粉は買わずに安価の小麦粉のみ。
安売り(1kg100円以下)の時に小麦粉を買いだめします。
今回は中力粉でした。
いつもは卵1個ですが、何を思ったか2個にしてみた(笑)
レシピID : 1979530 公開日 : 12/10/02 更新日 : 12/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽんぽん515
外サクサク、中しっとり美味しい!

初レポ感謝です♪ 綺麗に膨らんでますね。美味しそう☆