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れんこんは5ミリ幅のスライスにします。大きければ半月スライスにして下さい。
豚薄切り肉で①を巻き、小麦粉を軽くはたいておきます。
★を混ぜ合わせておきます。
熱したフライパンにゴマ油を引き、③の両面に焼き色がつくまで焼いたら、料理酒と白ネギを入れて蓋をして3分蒸し焼き。
④に混ぜ合わせた★を入れて照りが出るまで絡めていきます。強火
はい(^^)お弁当にもオススメです。ありがとうございます
ブログにまで紹介して頂き感激です。ありがとうございます^_^
とっても嬉しいレポ感激です〜ありがとうございます(*^^*)