簡単☆タレ漬豚☆きゃべつ炒め
kwstmy
作り方
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1
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豚肉を焼肉のたれに漬けます（約30分）
キャベツは千切りにし水気を切っておきます。
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2
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フライパンに薄く油を入れ、キャベツ、その上にタレ漬の豚肉を乗せます。漬けたタレを一緒に入れても○
（ジンギスカン風に）
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3
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豚肉の色が変わったところで裏返しし、焼肉のタレをかけます。
火が通ったところで出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉は、1日位タレ漬けするとさらに旨みがまして美味しいです。
中途半端に余った野菜（きゃべつ）を無駄なく頂けるので我が家では使い切り簡単メニューとして重宝しています。
中途半端に余った野菜（きゃべつ）を無駄なく頂けるので我が家では使い切り簡単メニューとして重宝しています。
このレシピの生い立ち
平日は子どもと2人の夕食が多い我が家。
お野菜もお肉も中途半端に残ってしまった時の食材活用にと考えました。
お野菜もお肉も中途半端に残ってしまった時の食材活用にと考えました。
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